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      油煙與集成灶的前半生

      發布時間 2017-08-21 09:54:09
      1:油煙如何產生?
            油煙常見于廚房,尤其是中國傳統廚房。食用油和食物在高溫條件下,產生的大量熱氧化分解產物。烹調時,油脂受熱,當溫度達到食用油的發煙點170℃時,出現初期分解的藍煙霧,隨著溫度繼續升高,分解速度加快,當溫度達250℃時,出現大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
      2:油煙有哪些危害?
             一方面油煙會影響生態環境,一個家庭一天的排煙量也許不會影響大氣環境,但是億萬戶家庭一年的排煙量的影響則是可想而知的。目前地球生態環境不容客觀,冰川融化,海平面上升,溫度上升,每一個生態反應都與人類的行為息息相關,因此杜絕油煙,人人有責。
            另一方面,油煙中含有200多種化學物質,更有揮發性亞硝胺等已知突變致癌物,油煙產生擴散,附著皮膚,堵塞毛孔,引起皮膚問題,伴隨呼吸系統,影響呼吸道和肺部健康,長期在油煙環境,甚至會誘發肺癌。
      3:為什么安裝集成灶?
             集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保等優點。集成灶利用微空氣動力學原理,油煙吸煙率高達90%以上,利用油煙分離技術,凝結油脂顆粒,避免油脂顆粒擴散,有效的增強了環保性,同時能夠避免油煙接觸人體,有效的保護皮膚以及肺部健康!
             集成灶現如今已經深入到很多家庭之中,成為眾多家庭中的一員,在你還在考慮集成灶是否太貴,清洗是否便捷,家里是否需要購買集成灶的時候,你的鄰居或者你的親戚家里已經擁有一臺好用的集成灶了。
      云廚效果圖
             去網上搜一搜才發現,“集成灶”這一詞匯每周幾乎有近4000次的搜索量,而“油煙機”的平均周搜索量只有1462次。而“集成灶”的網絡年搜索量大約是19.474萬次,是“油煙機”的2.5倍。并且“集成灶十大名牌”、“環保集成灶”、“集成灶的優缺點”等依然成為網絡搜索的熱門。
             集成灶作為興新廚電,成為搜索熱門也是一個必然的趨勢。集成灶擁有99.9%的吸油煙率,是傳統集成灶的2倍還多,集成灶大多是利用空氣動力學原理,把污染源和外環境進行了雙向隔離,在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下,能在瞬間吸盡廚房產生的所有油煙,保證你的身體健康。
             隨著科技的發展,集成灶的種類是越來越多。尤其是在去年,集成灶各大品牌相繼推出了蒸箱款集成灶,迎合了現代人的生活方式與理念,受到了廣大消費者的喜愛。如今的現代人更愿意自己動手,做健康食物,而蒸箱款集成灶的理念就是“蒸”出健康,提高生活新品質。
             并且集成灶含有的蒸箱具有大容量空間,一次能蒸多道菜,多種烹飪模式自由選擇,互相完全不會串味,蒸出來的飯菜更加美味可口。 
             油煙不會缺少,因為這是家,這是愛的味道,但是集成灶會助力油煙不傷害家人的身體!讓油煙、廚房、家人可以更好融洽.


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